抽出方法の違いがプロポリスの質に与える影響
プロポリスは、その成分を最大限に活用するために、抽出方法が非常に重要です。
抽出の方法によって、プロポリスに含まれる有効成分の質と量が大きく左右されます。
ここでは、一般的な抽出方法と、KOUNOUが採用しているこだわりの抽出方法について詳しく解説します。
一般的な抽出方法
多くのプロポリス製品では、アルコール抽出や水抽出が主流です。それぞれの特徴を見てみましょう
1. アルコール抽出
特徴: アルコールを使用した抽出は、油に溶ける成分を抽出できる方法です。
昔から使われてきた製法ですが、名前の通りアルコール(度数90%以上)が使用されています。
メリット:
- フラボノイドなど油に溶ける成分の抽出力が高い。
- 保存性が良い。
デメリット:
- ミネラルなど水に溶ける成分の抽出力が低い。
- アルコール度数が80%を超えるアルコールを使用していることが多くアルコールアレルギーの方やお医者様にアルコールを止められている方は避けた方が良いとされています。
- アルコールによる刺激が強くピリピリとした飲みづらい味となります。
2. 水抽出
特徴: 水を使用した抽出は、ナチュラルでアルコール不使用の選択肢を提供します。ただし、抽出可能な成分が限定されます。
メリット:
- 匂いが少なく飲みやすい。
- ナチュラルな選択肢。
- アルコールの不使用が可能。
デメリット:
- フラボノイドなど油に溶ける成分の抽出力が低い。
- 保存性が低いことがある。
KOUNOUのこだわり：超高圧フリーズドライ加工
KOUNOUでは、従来の抽出方法とは異なる超高圧フリーズドライ加工を採用しています。この方法には以下の特徴があります
特徴: 超高圧フリーズドライ加工は、プロポリスの成分を最大限に保持しつつ、高品質の製品を生成する方法です。アルコールなどの余計な添加物を使わない製法です。
メリット:
-
有効成分を壊さない
超高圧凍結乾燥は、プロポリスの原材料を低温・高圧で処理することで、熱による成分の劣化を防ぎます。これにより、天然のフラボノイドやポリフェノールがそのまま保持されます。 -
抽出効率の向上
この方法では、有効成分の抽出効率が非常に高く、一般的なアルコール抽出や水抽出よりも多くの有効成分を取り出すことが可能です。 -
アルコールフリーで安心
アルコールを一切使用しないため、どなたでも安心して使用できます。また、ビーガン認証の植物性カプセルを採用しており、健康意識の高い方にも最適です。
デメリット:
- 製造コストが非常に高い。
結論
プロポリスは、抽出方法によってその効果に大きな差が出る商品です。
KOUNOUが他社よりも高価である理由は、
最新技術を駆使した独自の抽出方法と、
高品質な原材料の使用にあります。
ブラジル・ミナスジェライス州産の最高品質のプロポリスを、
現地から空輸し、丁寧に加工することで、
他では味わえない高い品質と効果をお届けします。
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この機会に、超高圧フリーズドライ加工のオーガニックプロポリス製品を
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